Человек, как известно, существо всеядное. Ест и пьет все то, что растет, то, что движется, а бывает и то, что вообще никто не ест. Например многие виды колбасы не едят даже кошки, а многие виды пива не пьют даже собаки. В ЮВА едят и пьют все. Но речь пойдет не о букашках-таракашках и даже не об одеколоне, а о вполне мясистых представителях местной фауны.
Во вьетнамских уличных столовках выбор велик и разнообразен. Начинается с безмолвных и внешне тупоголовых рыб