Гальштат - ярмарочная община на одноименном озере. С самых давних времен жители этих мест занимались добычей каменной соли. Даже название городка произошло от древне кельтского слова hall, что значит соль. Еще в доисторические времена, на этих местах находились воды соленого моря, после чего тут и образовались огромные соляные отложения.
Море ушло, однако запасы соли оказались скрытыми под толстым слоем земной породы, и когда гора, у подножья которой приютился Гальштат, раскололась на две половины, людям была подарена соль. С тех пор ее добыча здесь не прекращается.